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2006年06月26日
■梅ジュース
毎年作成している梅ジュース2006年版の仕込み開始。
殆ど梅酒づくりのように見えますが、焼酎もウイスキーも使っていません。水洗いした梅と氷砂糖だけです。これで仕上がりは梅酒のような味わいだから、たまりません。アルコーが皆無な野で゛子供やお酒のだめな方にも最適。夏場に最高です。
投稿者 kaizu : 2006年06月26日 20:05
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